Recettes

Recettes santé sans gluten, sans produits laitiers et sans sucre raffiné, faciles et gourmandes.

Découvrez une variété de plats équilibrés : pains maison, muffins, soupes réconfortantes, repas complets, salades fraîches et options keto. Chaque recette est conçue pour allier saveur, nutrition et inclusivité, afin que chacun puisse profiter d’une cuisine saine et accessible au quotidien.

Soupe veloutée aux carottes et courge avec poulet, crevettes et champignons enoki.

Soupe Carottes–Courge au Poulet

Une soupe veloutée à base de carottes et de courge, enrichie de poulet tendre, de crevettes savoureuses et de champignons enoki. Un bol complet, réconfortant et facile à préparer pour un repas nourrissant et plein de saveurs.

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Fauxmage Coco : Doux, Léger et 100% Vegan

Un fauxmage végétalien ultra crémeux à base de lait de coco, facile à préparer et idéal pour tartiner, accompagner vos apéros ou ajouter une touche gourmande à vos plats. Une alternative sans lactose, douce, parfumée et pleine de caractère.

Fromage de cajou végétal crémeux moulé dans un petit récipient, avec une texture lisse et ferme, prêt à être servi.

Fromage de Cajou Maison : L’Alternative Végétale Parfaite

Un fromage de cajou végétal crémeux, acidulé et facile à préparer, réalisé à partir de noix de cajou trempées. Une alternative saine et polyvalente, parfaite pour tartiner, cuisiner ou ajouter une touche gourmande à vos plats végétaux.

Fauxmage végétal crémeux aux graines de tournesol, présenté dans un bol avec texture lisse et tartinable.

Fauxmage Végétal Crémeux aux Graines de Tournesol

Un fauxmage à tartiner végétal, crémeux et sans noix, préparé à partir de graines de tournesol trempées. Une alternative saine, économique et savoureuse, parfaite pour accompagner vos tartines, légumes ou sandwichs.

Muffins sans gluten à la farine de coco et caroube, dorés et moelleux, présentés sur une assiette avec une texture dense et gourmande.

Muffins Sans Gluten à la Farine de Coco & Caroube

Des muffins sans gluten, moelleux et gourmands, préparés avec de la farine de coco, de la caroube et de la compote de pommes. Une douceur saine, naturellement sucrée au sirop d’érable, parfaite pour un petit‑déjeuner équilibré ou un goûter réconfortant.

Muffins sans gluten faits maison, moelleux et dorés, préparés avec de la farine de manioc.

Muffins Sans Gluten à la Farine de Manioc

Des muffins moelleux et naturellement sans gluten, préparés avec de la farine de manioc, des bleuets juteux et des ingrédients simples. Une recette saine, légère et parfaite pour le petit‑déjeuner ou la collation.

Muffins coco‑sarrasin sans gluten, moelleux et dorés, présentés sur une assiette avec quelques pépites de chocolat.

Muffins Coco‑Sarrasin Sans Gluten : Moelleux, Sains et Gourmands

Découvrez des muffins coco‑sarrasin sans gluten, moelleux, sains et incroyablement gourmands. Une recette simple, riche en saveurs, idéale pour le petit‑déjeuner ou le goûter. Dans la vidéo, je vous montre chaque étape avec des astuces pour réussir à tous les coups.

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Tortillas à la farine de manioc sans gluten

Des tortillas à la farine de manioc faciles, sans gluten et délicieuses, préparées avec très peu d’ingrédients. Souples, rapides à faire et parfaites pour des wraps, tacos ou repas healthy du quotidien.

Tortilla aux lentilles rouges sans gluten, souple et dorée, prête à être garnie pour un repas sain.

Tortilla aux lentilles rouges sans gluten

Une tortilla aux lentilles rouges sans gluten, riche en protéines et incroyablement facile à préparer 🌱. Une alternative saine et gourmande au pain, idéale pour les sportifs, végétariens et tous ceux qui veulent manger mieux sans se compliquer la vie.

Tortillas maison à la purée de potiron, souples et dorées, préparées avec farine de coco et psyllium, version sans gluten et low‑carb.

Tortillas à la purée de potiron | Sans gluten, low‑carb

Ces tortillas à la purée de potiron sont une alternative saine, low‑carb et naturellement sans gluten. Préparées avec de la farine de coco, du psyllium et une purée de courge douce et parfumée, elles offrent une texture souple et moelleuse idéale pour wraps, tacos et repas équilibrés. Une recette simple, nutritive et clean, parfaite pour une alimentation healthy et familiale.

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