Pain de quinoa et sarrasin au levain
Ce pain de quinoa et sarrasin au levain offre une texture moelleuse, une saveur rustique et une digestibilité exceptionnelle. Naturellement sans gluten, enrichi en psyllium et en graines, il lève doucement grâce à un levain actif et à la chaleur ambiante. Facile à façonner et délicieux chaud ou réchauffé à la poêle, c’est un pain nutritif et polyvalent, idéal pour une alimentation saine et à IG bas.



