Pains

Recettes de pains maison sans gluten, sans lait et sans sucre raffiné.

Découvrez des alternatives saines et nutritives, préparées avec des farines naturelles comme le quinoa, le sarrasin ou la coco. Des pains moelleux et gourmands pour accompagner vos repas en toute légèreté.

Pain de quinoa et sarrasin au levain, galettes dorées et moelleuses cuites à la poêle, avec une texture souple et rustique

Pain de quinoa et sarrasin au levain

Ce pain de quinoa et sarrasin au levain offre une texture moelleuse, une saveur rustique et une digestibilité exceptionnelle. Naturellement sans gluten, enrichi en psyllium et en graines, il lève doucement grâce à un levain actif et à la chaleur ambiante. Facile à façonner et délicieux chaud ou réchauffé à la poêle, c’est un pain nutritif et polyvalent, idéal pour une alimentation saine et à IG bas.

Pain au sarrasin au levain, rustique et moelleux, posé sur une planche en bois, avec une mie dense et légèrement humide.

Pain sarrasin au levain, sans gluten, sans oeuf

Ce pain au sarrasin au levain offre une texture rustique et moelleuse, une saveur légèrement acidulée et une excellente digestibilité. Naturellement sans gluten et riche en fibres, il constitue une alternative saine et nourrissante, parfaite pour les tartines, les repas équilibrés et une alimentation à IG bas.

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